היפוך חורף, פסטיבל מכריע בלוח הירח הסיני המסורתי, מסמל את תחילתה של התקופה הקרה ביותר כאשר אור השמש נסוג בהדרגה מחצי הכדור הצפוני. עם זאת, היפוך חורף אינו רק סמל לקור; זה זמן למפגשים משפחתיים ומורשת תרבותית.
בתרבות הסינית המסורתית, היפוך החורף נחשב לאחד ממונחי השמש המשמעותיים ביותר. ביום זה, השמש מגיעה לאזור הטרופי של מזל גדי, וכתוצאה מכך אור היום הקצר ביותר והלילה הארוך ביותר בשנה. למרות הקור הממשמש ובא, היפוך חורף משדר תחושת חמימות עמוקה.
משפחות ברחבי הארץ עוסקות בשורה של פעילויות חגיגיות ביום זה. אחת המסורות הקלאסיות ביותר היא צריכת כופתאות, המסמלות שגשוג ומזל טוב לשנה הקרובה בשל הדמיון שלהן למטבעות כסף עתיקים. ליהנות מקערה מהבילה של כופתאות היא אחת החוויות המענגות בעיצומו של צינת החורף.
מעדן חיוני נוסף במהלך היפוך החורף הוא טנגיואן, כדורי אורז מתוקים. צורתם העגולה מסמלת את הביחד המשפחתי, המייצגת משאלה לאחדות והרמוניה בשנה הקרובה. כשבני המשפחה מתאספים להתענג על הטנגיואן המתוק, הסצנה משדרת את החום של הרמוניה ביתית.
באזורים צפוניים מסוימים, קיים מנהג המכונה "ייבוש היפוך חורף". ביום זה, ירקות כמו כרישה ושום מונחים בחוץ לייבוש, מאמינים שהם מונעים רוחות רעות ומברכים את המשפחה בבריאות ובטיחות בשנה הקרובה.
היפוך חורף הוא גם זמן מתאים לפעילויות תרבות מסורתיות שונות, כולל הופעות עממיות, ירידי מקדשים ועוד. ריקודי דרקון ואריות, אופרות מסורתיות ומגוון הופעות מחייה את ימי החורף הקרים עם מגע של להט.
עם האבולוציה של החברה והשינויים באורח החיים, הדרכים שבהן אנשים חוגגים את היפוך החורף ממשיכות להשתנות. עם זאת, היפוך החורף נותר רגע להדגיש מפגשים משפחתיים ושימור התרבות המסורתית. בפסטיבל הקר אך מחמם הלב הזה, תנו לנו לשאת תחושת הכרת תודה ולחגוג היפוך חורף נעים עם יקירינו.
זמן פרסום: 25 בדצמבר 2023