Le solstice d'hiver, une fête cruciale dans le calendrier lunaire chinois traditionnel, marque le début de la période la plus froide alors que la lumière du soleil se retire progressivement de l'hémisphère nord. Cependant, le solstice d’hiver n’est pas simplement un symbole de froid ; c'est une période de réunions de famille et de patrimoine culturel.
Dans la culture traditionnelle chinoise, le solstice d’hiver est considéré comme l’un des termes solaires les plus importants. Ce jour-là, le soleil atteint le tropique du Capricorne, ce qui donne lieu à la lumière du jour la plus courte et à la nuit la plus longue de l'année. Malgré le froid imminent, le solstice d’hiver dégage une profonde sensation de chaleur.
Les familles de tout le pays participent à une série d’activités de célébration ce jour-là. L'une des traditions les plus classiques est la consommation de raviolis, qui symbolisent la prospérité et la bonne fortune pour l'année à venir en raison de leur ressemblance avec les anciennes pièces d'argent. Savourer un bol de dumplings fumant est l’une des expériences les plus délicieuses au milieu du froid hivernal.
Un autre délice indispensable pendant le solstice d’hiver est le tangyuan, des boulettes de riz sucrées. Leur forme ronde symbolise l'unité familiale, représentant un souhait d'unité et d'harmonie pour l'année à venir. Alors que les membres de la famille se réunissent pour savourer le doux tangyuan, la scène dégage la chaleur de l’harmonie domestique.
Dans certaines régions du nord, il existe une coutume connue sous le nom de « solstice d’hiver séchant ». Ce jour-là, les légumes tels que les poireaux et l'ail sont mis à sécher à l'extérieur, ce qui est censé éloigner les mauvais esprits et apporter à la famille santé et sécurité au cours de l'année à venir.
Le solstice d'hiver est également une période propice à diverses activités culturelles traditionnelles, notamment des spectacles folkloriques, des foires dans les temples, etc. Danses du dragon et du lion, opéras traditionnels et spectacles variés animent les froides journées d'hiver avec une touche de ferveur.
Avec l'évolution de la société et les changements de mode de vie, la façon dont les gens célèbrent le solstice d'hiver continue de se transformer. Néanmoins, le solstice d'hiver reste un moment pour mettre l'accent sur les réunions de famille et la préservation de la culture traditionnelle. Dans ce festival froid mais réconfortant, portons un sentiment de gratitude et célébrons un solstice d'hiver douillet avec nos proches.
Heure de publication : 25 décembre 2023