L'acier inoxydable contient un minimum de 10,5% de chrome, qui forme une couche d'oxyde mince, invisible et très adhérente à la surface de l'acier appelé «couche passive». Cette couche passive est ce qui rend l'acier inoxydable très résistant à la rouille et à la corrosion.
Lorsque l'acier est exposé à l'oxygène et à l'humidité, le chrome dans l'acier réagit avec l'oxygène dans l'air pour former une fine couche d'oxyde de chrome à la surface de l'acier. Cette couche d'oxyde de chrome est très protectrice, car elle est très stable et ne se décompose pas facilement. En conséquence, il empêche efficacement l'acier en dessous d'entrer en contact avec l'air et l'humidité, qui sont nécessaires pour que le processus de rouille se produise.
La couche passive est essentielle à la résistance à la corrosion de l'acier inoxydable, et la quantité de chrome dans l'acier détermine sa capacité à résister à la rouille et à la corrosion. Une teneur en chrome plus élevée entraîne une couche passive plus protectrice et une meilleure résistance à la corrosion. De plus, d'autres éléments comme le nickel, le molybdène et l'azote peuvent également être ajoutés à l'acier pour améliorer sa résistance à la corrosion.
Heure du poste: 15 février-2023