يمثل الانقلاب الشتوي، وهو مهرجان مهم في التقويم القمري الصيني التقليدي، بداية الفترة الأكثر برودة حيث يتراجع ضوء الشمس تدريجيا من نصف الكرة الشمالي. ومع ذلك، فإن الانقلاب الشتوي ليس مجرد رمز للبرد؛ إنه وقت لم شمل الأسرة والتراث الثقافي.
في الثقافة الصينية التقليدية، يعتبر الانقلاب الشتوي أحد أهم المصطلحات الشمسية. وفي هذا اليوم تصل الشمس إلى مدار الجدي، فيكون أقصر نهار وأطول ليل خلال العام. على الرغم من البرد الوشيك، فإن الانقلاب الشتوي ينضح بإحساس عميق بالدفء.
تشارك العائلات في جميع أنحاء البلاد في سلسلة من الأنشطة الاحتفالية في هذا اليوم. أحد التقاليد الأكثر كلاسيكية هو استهلاك الزلابية، التي ترمز إلى الرخاء والحظ السعيد للعام المقبل بسبب تشابهها مع العملات الفضية القديمة. يعد الاستمتاع بوعاء الزلابية المطهوة على البخار أحد أكثر التجارب المبهجة في وسط برد الشتاء.
من الأطباق الشهية الأخرى التي لا غنى عنها خلال الانقلاب الشتوي هي كرات الأرز الحلوة. يرمز شكلها الدائري إلى التجمع العائلي، مما يمثل الرغبة في الوحدة والانسجام في العام المقبل. وبينما يجتمع أفراد الأسرة لتذوق مشروب التانجيوان الحلو، يشع المشهد بدفء الانسجام المنزلي.
وفي بعض المناطق الشمالية هناك عادة تعرف باسم "الانقلاب الشتوي الجاف". في هذا اليوم، يتم وضع الخضروات مثل الكراث والثوم في الهواء الطلق لتجف، ويعتقد أنها تطرد الأرواح الشريرة وتبارك الأسرة بالصحة والسلامة في العام المقبل.
يعد الانقلاب الشتوي أيضًا وقتًا مناسبًا لمختلف الأنشطة الثقافية التقليدية، بما في ذلك العروض الشعبية ومعارض المعابد والمزيد. رقصات التنين والأسد والأوبرا التقليدية ومجموعة متنوعة من العروض تنعش أيام الشتاء الباردة بلمسة من الحماس.
مع تطور المجتمع والتغيرات في نمط الحياة، تستمر الطرق التي يحتفل بها الناس بالانقلاب الشتوي في التحول. ومع ذلك، يبقى الانقلاب الشتوي لحظة للتأكيد على لم شمل الأسرة والحفاظ على الثقافة التقليدية. في هذا المهرجان البارد والمثير للقلب، دعونا نحمل شعورًا بالامتنان ونحتفل بالانقلاب الشتوي الدافئ مع أحبائنا.
وقت النشر: 25 ديسمبر 2023